摘要：4月份合肥五大类主要农副产品市场价格环比三跌（菜、肉、蛋）两平（粮、油），接下来菜、肉、蛋将继续小幅降价。

最近两个月，合肥的猪肉、蔬菜、和鸡蛋价格持续下跌，后续价格趋势将会如何？5月12日，从合肥市发改委了解到，4月份合肥五大类主要农副产品市场价格环比三跌（菜、肉、蛋）两平（粮、油），接下来菜、肉、蛋将继续小幅降价。

回顾上个月的全市重要民生商品价格，首当其冲的就是猪肉。从今年开年就维持下跌趋势的“二师兄”，在4月份的表现“一如既往”。

4月份，合肥市猪肉3个品种市场零售均价14.23元/斤，环比下跌3.98%、同比上涨6.59%。生猪收购价7.40元/斤，环比下跌6.03%、同比上涨8.03%。合肥市发改委相关负责人分析，由于4月份养殖企业继续保持稳定的生猪出栏量，市场供应较为充足，叠加终端市场猪肉消费支撑不足，所以生猪出栏价、猪肉零售价维持下跌态势。预计近期猪肉价格将继续保持低位运行。

值得注意的是，由于近期全国生猪价格低位运行，4月底全国平均猪粮比价为5.21：1，处于过度下跌二级预警区间，国家发展改革委会同有关部门研究适时启动年内第二批中央冻猪肉储备收储工作，推动生猪价格尽快回归合理区间。

随着大量地产菜接续上市，合肥的蔬菜价格从开年的“持续上涨”转为“大幅下跌”。据介绍，今年4月份，合肥蔬菜15个品种市场零售均价3.08元/斤，环比下跌16.53%、同比下跌22.03%。分析背后原因，则与气温息息相关。“4月份气温明显回升，地产菜大量上市，长途外调菜供应充足，我市蔬菜零售价格大幅下跌。”合肥市发改委相关负责人表示，5月份随着地产菜上市量进一步加大，合肥的蔬菜价格将继续下跌。

从今年一季度起，全市鸡蛋产量就止降转升，与之相应的是鸡蛋价格延续微跌趋势。今年4月份，合肥的鸡蛋零售均价5.57元/斤，环比下跌0.54%、同比上涨3.15%。后市预测鸡蛋价格或将继续小幅波动。

在成品粮、食用油价格方面，基本保持稳定。今年4月份，合肥市成品粮3个品种（粳米、杂交米、面粉）市场零售均价2.34元/斤，环比持平，同比上涨0.86%；散装食用油市场零售均价6.50元/斤，环比持平，同比下跌4.41%。当前，合肥的成品粮、食用油供应充足，成品粮和食用油价格后市将维持平稳态势。

责编：杨奉娇