提到改造前合肥女人街上的小吃，不少市民如数家珍：鸭血粉丝、芙蓉蛋卷、铁板鱿鱼、撒尿牛丸……随着改造的完成，这些小吃也将重返女人街。昨天下午，合肥市庐阳区三孝口街道对女人街夜市摊点进行了公开抽签。

抽签过程公开透明

记者在抽签现场看到，夜市小推车有38台，等待抽签的商户有100多家。其中小商品摊位是“63选20”、特色风味小吃摊位是“26选14”。“还有4个烧烤摊位，但资格审核后仅剩了4家商户，他们只需要抽签决定摊位顺序就可以了。”三孝口街道相关负责人说。

作为媒体监督员，本报记者在现场看到，整个抽签过程非常严谨，而且过程完全由商户操作，比如“抽号人”是由商户代表抽出的，共有4位。此外，监号人和唱号人也都由参与抽签的商户自愿报名组成。

经典小吃将“回归”

“此次参与小推车经营权抽签的商户，有的已经在女人街经营了十几年，有的则是新商户。”三孝口街道的相关负责人表示，想发展好夜市，离不开老经营户的号召力，也需要新商户的加入。

让市民最开心的是，鸭血粉丝、芙蓉蛋卷、铁板鱿鱼等小吃都回归了，新增加的小吃种类也能给市民的味蕾带来些新鲜感。“我早就盼着可以回来做生意啦。”一位经营芙蓉蛋卷的商户老板告诉记者，他已经在女人街做了十几年生意，这次能在现场抽到小推车经营权，十分开心。

有人欢喜自然有人忧，一些老经营户缺少了那么一点运气，与小推车擦肩而过。不过，三孝口街道相关负责人也透露说，伴随着后期七桂塘市场的改造，他们还有机会在这里经营。

平安夜开始试营业

昨晚，女人街夜市的38台小推车陆续“进场”了，而此前，本报记者在提前探访时已经拍到了它们的“模样”。在工作人员进行安装、调试电源之后，女人街夜市将在12月24日，也就是西方的平安夜开始试营业，25日圣诞节正式开业。感兴趣的市民届时可以去好好吃一吃、逛一逛了。

此外，三孝口街道相关负责人告诉记者，在每台小推车前方，商户可以根据自己的特色制作灯箱，大小和色彩等将由女人街管理办公室进行把关，“而且此次抽签产生的经营户必须自己进行经营，不能转让、转租。”

据了解，营业时间初步定为上午10点至晚上12点，还将有保安进行24小时值班。“今后，我们将制作女人街夜市的标志。”该负责人说。

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