农业部将公布合肥猪肉鸡肉监测结果

合肥家园网 www.hfhome.cn 2008-10-17 00:00:00 来源：江淮晨报点击量： 454

合肥市场上的猪肉、鸡肉，质量究竟如何？近日，农业部市场信息司指派专家对合肥屠宰厂、农贸市场和超市的畜产品进行今年第四次例行抽样监测。据了解，本次监测的结果，不久将向社会公布。

本次抽检采取随机抽取方法，对合肥市城区的板桥、四河等2个定点屠宰厂，银河、宁国路、白水坝等6个农贸市场，红府、合家福、沃尔玛等5个超市抽取猪尿液30批次，猪肉样20批次，猪肝样30批次，鸡肉样20批次，共计100个样品。

目前，样品已送国家兽药安全监督检验测试中心（北京）进行检测，主要检测猪尿液，猪肝中的瘦肉精、莱克多巴胺，猪肉中的磺胺类药物，鸡肉中恩诺沙星、环丙沙星等药物残留。

据了解，合肥市已连续六年被农业部列入“无公害食品行动计划”药物残留例行监测城市，在过去6年2000多个批次的样品抽样监测中，合肥市畜产品整体质量较好。

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