合肥餐饮业8月将刮“卫生风暴”
合肥家园网 www.hfhome.cn 2008-07-24 00:00:00 来源: 江淮晨报 点击量: 404
记者昨天从合肥市卫生局了解到,为加强夏季餐饮食品卫生监管,预防食源性疾患和肠道传染病的发生,该局决定今年8月在全市范围内对餐饮业开展为期一个月的“夏季风暴”专项执法行动,并公布了13部举报电话供市民投诉。
此次整治重点为检查餐饮企业“两证”持证情况,生产经营过程中的卫生状况、食品添加剂(重点检查亚硝酸盐)使用管理情况、食品采购索证、索票及台账验收、登记情况等,确保消费者夏季饮食卫生安全,严惩违法行为。
合肥市卫生局表示,欢迎广大消费者积极参与和支持“夏季风暴”专项整治。凡发现违反《食品卫生法》等法律法规的行为,可向当地卫生监督执法机构举报,以便及时查处。
各卫生监督机构的举报电话如下:合肥市卫生局卫生监督所:0551-2182516 (上班时间) 13965108119 (休息时间);瑶海区:0551-4221147; 庐阳区:0551-2664293 ;蜀山区:0551-5115420、5117581; 包河区:0551-3423694、3427881 ;长丰县:0551-6676438 ;肥东县:0551-7739715、7739717; 肥西县:0551-8829189、8831233 。
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